Консалтинг

тренинги для технологов, шеф поваров

Почему вы боитесь обращаться за услугами консалтинга к профессионалам? Мы нашли 3 основные причины!

  • 1 - страшно выбрать "не того" профессионала
  • 2 - кажется, что все консультации не изменят бизнес, потому что ваша система работает автономно и "не так, как другие"
  • 3 - дорого

Да, все эти страхи имеют место быть. С небольшой ремаркой ЕСЛИ:

  • Если вы четко не можете обозначить свои проблемы. Тогда , действительно, профессионал не сможет дать рекомендации к решению. Нет цели - нет результата.
  • Если вы испытываете чувства к каждому сотруднику. Ведь только умение "не дружить на работе" позволяет смотреть на бизнес трезво, через призму объективности, налогов и рентабельности
  • Если вы не считаете инвестиции в бизнес - шагом к большей прибыли

Да, все это бывает. На пути становления мы тоже часто сталкивались с этими страхами и проблемами. Но за время существования бренда мы четко отточили задачи правильного командообразования, изучили стандарты и точно решили - делиться знанием и экспертностью - полезно.

На данном этапе консалтинг SawaChef предоставляет услуги по следующим направлениям:

  • Консультация и разбор технологических карт. Так же внедрение технологических.
  • Должностные инструкции Консультации по тому что нужно , как это должно быть и если требуется написание под заведение.
  • Управленческий учёт , обучение ведению , как это делаем мы. Готовые инструменты для внедрения в работу.
  • Аудит вашего заведения!

Кулинарный эксперт
Натали Космачёва
Запуск ресторана под ключ


тел.+7 (950) 709 4300

Доверьте проведение банкетов, фуршетов и корпоративов профессионалам компании SAWA.

Контакты

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

тел.+79507094300

тел.+79002243261