Отдельное направление гастрономии в Sawa - творческое кулинарное пространство GASTROGARAGE в сердце Смоленска!

В 2019 году мы решили, что пора объединить все достижения, опыт и идеи в одном месте.
Две красивые кулинарные студии.

Банкетный зал Гараж на 1 этаже 🥂 В историческом центре Смоленска, в 2-х минутах от тенистой пешеходной улицы Октябрьской Революции, находится наше уникальное гастрономическое пространство. 🎭 И это не просто слова.

Студия на 1 этаже оборудована специальным занавесом для проведения первого в России кулинарного театра! Кстати кулинарный спектакль - один из возможных форматов вашего будущего праздника у нас в гостях.

"Кулинарный театр - это сочетание гастрономических, культурных и эмоциональных впечатлений. Это подача авторских блюд, каждое из которых имеет свою историю и подается строго в определенном акте спектакля. За эмоциональную часть вечера отвечают актеры театра, которые играют для вас прямо в студии. Театральную атмосферу поддерживают музыканты, которые ненавязчиво, но очень точно, удерживают настроение пьессы.

Студия на 1 этаже оборудована специальным занавесом для проведения первого в России кулинарного театра!
Кстати кулинарный спектакль - один из возможных форматов вашего будущего праздника у нас в гостях. Собрали информацию о ценах, вместимости и форматах в следующих абзацах.

Вариант 
Аренда студии для проведения собственного праздника без работы кухни.

1 этаж - 4000 час
Вместимость студии: до 40 человек для банкета/фуршета
Минимальное время аренды: 1 час
Сервировка стола под ключ на 1 гостя - 500 рублей
Аренда стекла (бокалы) на 1 гостя - 150 рублей
Обслуживание на 1 гостя 350 рублей (от 10 гостей)
3000 на компанию до 10 гостей

Вариант *
Проведение события в студии с организацией банкета/фуршета
• У студии нет минимального заказа по меню
• Вы выбираете позиции для фуршета и банкета из основного меню (также менеджеры при необходимости могут помочь с выбором и просчётом)
• Кроме закусок и блюд, вы оплачиваете обслуживание 350₽ на гостя и аренду стекла 150₽ на гостя.
• Алкоголь и безалкогольные напитки вы предоставляете студии за 1 день до события, фрукты, овощи, сыры вы также можете привезти сами по желанию.
• У студии большой выбор текстиля и несколько видов стекла. Вы выбираете под стиль и тематику события. Это уже входит в сервировку и аренду стекла.
При заказе менее 30 000₽ по меню, оплачивается аренда студии 7000₽

Вариант 
Мероприятие в формате кулинарного мастер-класса
• Вы выбираете закуски для фуршета и обеда(или ужина) из нашего основного меню. Минимальной стоимости для заказа блюд по меню нет.
• Также оплачивается работа официанта - 3000 рублей и работа шеф-повара - 6000 рублей
• Из меню вы выбираете блюда, которые хотели бы приготовить в формате мастер-класса с шефом
• При заказе до 30 000 рублей, оплачивается частичная аренда студии - 7 000 рублей
*Стоимость указана из расчета на 10 гостей.

Вариант 
Мероприятие в формате кулинарного театра
По запросу в личные сообщения.

Наши просторные гастрономические студии всегда рады новым гостям и старым добрым друзьям! Обращаем внимание, что в студии на 1 этаже возможно размещение артистов, шоу-программ, музыкантов.

Команда студии GastroGarage создаст для вас непохожий на другие корпоратив! 

Что такое корпоратив в студии?

1. Команда банкетных менеджеров и поваров разработает специальное меню, чтобы удовлетворить все ваши гастрономические предпочтения

2. Преимущество ужина в кулинарной студии - возможность не только насладиться отличными блюдами, но и окунуться в атмосферу творчества.

3. Проведя кулинарный мастер-класс, вы сможете сами поучаствовать в приготовлении некоторых блюд и узнать секреты наших шеф-поваров. Это отличный способ объединиться в команде и провести время по-новому

4. Чтобы подчеркнуть вкус блюд и создать гармоничное сочетание с напитками, мы пригласили сомелье, который поможет найти идеальное сочетание вин или других алкогольных и безалкогольных напитков к каждому блюду.

"Концепция нашего гастрономического пространства - многофункциональность! Так, площадка подходит не только для проведения стандартного набора событий. Кроме свадеб, юбилеев и корпоративов, мы организуем сложноформатные мероприятия:
• мини-спектали
• конференции
• кофе-брейки
• бизнес обеды
• девичники
• фуршетные события с удобным размещением гостей.

Это совсем не значит, что мы пытаемся ухватиться за всё.
 Студия изначально была спроектирована и продумана так, чтобы каждый формат праздника или события проходил с комфортом для всех присутствующих. К тому же, огромную роль играет наше расположение в самом сердце города, что позволяет сделать, например, бизнес-обеды - большим преимуществом.

Если концепция достаточно широка, то фишка - одна и единственная в нашем городе.

 Кулинарный стендап от Натали Космачевой - то, ради чего мы однажды приняли решение о строительстве второго, вместитительного пространства.

В этом формате, я буду присутствовать не номинально, а организуя один из основных видов досуга гостей"

Вот так, просто и лаконично, из уст шефа Натали вы узнали о том, какое оно - наше долгожданное гастро пространство!

• Хотите узнать стоимость аренды и проведения событий первыми?
• Напишите в What'sApp по телефону +79517098241 прямо сейчас!

Адрес : Дохтурова 3А